本品为甜叶菊叶的提取物，是以甜菊甙为主的混合甙，按干燥品计算，总甜味甙(五种甙)含量不得少于90%，其具有甜 度高，热量低，口味纯正等特点，对糖尿病、高血压、肥胖病具有明显的疗效，作为的食品甜味剂和医药矫味剂，是目前 已引起国内外的广泛重视，被誉为糖源新秀。