灰树药子实体的水提取物对小白鼠艾氏癌的抑制率为98.1%，对小白鼠肉瘤180的抑制率100%，对艾氏癌的抑制率90%。灰树花是一种含有多糖、海藻糖、多种维生素、微量元素钙、铁、锌、硒及其它有效活性成分的食用菌，具备全面平衡的营养，在日本灰树花一直被认为是药食两用真菌中的极品。