《现代中医药文库》记载：绞股蓝活性成份具有降血脂、降血糖、抗肿瘤、抗衰老、保护肝脏及增强肌体免疫功能等神奇的药理作用。味道纯正且极具保健价值，被誉为中国“南方人参”。蛇胆绞股蓝茶以鲜蛇胆汁、绞股蓝、甘草酸精制而成，常饮对人体健康具有食疗效果。