其中 赖氨酸能促进大脑发育，是肝及胆的组成成分，能促进脂肪代谢，调节松果腺、乳腺、黄体及卵巢，防止细胞退还； 苯丙氨酸可以参与消除肾及膀胱功能的损耗； 苏氨酸是有转变某些氨基酸达到平衡的功能； 异亮氨酸参与胸腺、脾脏及脑下腺的调节以及代谢； 脑下腺属总司令部作用于甲状腺和性腺； 亮氨酸作用平衡异亮氨酸； 缬氨酸作用于黄体、乳腺及卵巢。组氨酸作用于代谢的调节