维生素C的作用： 1、抗氧化，减少自由基对人体的损害，抑制黑色素形成，美白皮肤； 2、增强机体免疫力，提高抵抗力，预防感冒等疾病，改善头痛； 3、巩固结缔组织，保护骨骼和牙齿的健康； 4、促进伤口愈合和胶原蛋白的形成，使皮肤光滑，有弹性； 5、促进钙和铁的吸收，有助于排毒，预防贫血； 5、抑制癌细胞繁殖，防癌、抗癌等。